De FIT- en de FRIS-test zijn ontwikkeld om u snel en duidelijk antwoord te geven op twee belangrijke vragen;
Hoe consumentfit is uw onderneming?
Hoe solide is uw bedrijfshuishouding?
Consumentfit
Zijn uw service, gastvrijheid en bedrijfsvoering passend aan de eisen van een excellente dienstverlening die de gasten van u verwachten?
Bedrijfshuishouding
Voldoet de bedrijfsvoering aan het ene toonaangevende doel? Dit is voor horeca het creëren van winst met het bedienen van uw gasten. De gehele bedrijfsvoering is hieraan ondergeschikt.
De FIT- en de FRIS-test
vormen een eenheid en worden in onderlinge samenhang beoordeeld. De FRIS-test is de starttoets en deze neemt u zelf af.
FRIS-test
De FRIS-test is een online vragenformulier die u vanuit uw stoel kunt invullen. Het beantwoorden van de vragen kost slechts een half uurtje van uw tijd. U toetst uw bedrijf aan de hand van ruim 150 vragen. De FRIS-test peilt de bedrijfsvoering aan de binnenkant, maar ook de buitenkant, waar de gasten op letten.
FIT-test
De FIT-test is de tweede toets, die wij dit keer afnemen. Het is onze waarneming als gast in uw restaurant. Gedurende ons bezoek letten wij op zaken die goed gaan maar vooral op zaken die beter kunnen. Juist kleine gebreken kunnen grote irritaties bij gasten veroorzaken. De FIT test is de aanvulling op de FRIS test en voor u de proef op de som.
De conclusies van de FIT- en de FRIS-test
worden in een review gepresenteerd. U ontvangt een score voor de FRIS-test en voor de FIT-test. Het resultaat uit deze scores wordt omgerekend tot een plus- of min FITFRIS rating voor uw restaurant.
Uw restaurant komt met een plus rating in aanmerking voor een FITFRIS STICKER ⃰. Met de FITFRIS sticker laat u de gasten zien te voldoen aan de FITFRIS criteria. U onderstreept daarmee het respect voor uw gasten. ⃰Informeer naar de voorwaarden voor het ontvangen van de FITFRIS sticker.
Op Facebook WE ARE HORECA en de komende website WWW.FITFRIS.NL vertellen wij de consument over de zekerheden die FITFRIS gelabelde restaurants bieden.
ZEKER (W)ETEN
Informeer naar de voorwaarden voor het ontvangen van de FITFRIS sticker.